我的拿手好戏

我们班虽然“江山不大”，却人才济济，个个都有自己的拿手好戏。有的同学歌声悠扬，有的同学舞姿优美，有的同学擅长乐器，而我的拿手好戏却是包饺子。

一天，表姐来到我家吃饺子，表姐见我正在包饺子，凑过来笑嘻嘻地说：“哟，你包饺子的手艺都快赶上外婆了呢！教教我呗！”我点了点头，给了表姐一片饺子皮，我先给表姐示范一遍。我拿起一块饺子皮，用筷子夹起了适量的馅料放在饺子皮的中间，接着在饺子皮的边缘上抹上少许水，然后把一端压在另一端上，折出褶皱来，将两侧饺子皮的中间捏紧，包成“小月亮”的样子。表姐称赞道：“包的可真好啊！让我也来试一试！”

只见表姐跟我一样，把一坨饺子馅儿放在饺子皮中间，接着将饺子两侧往中间捏紧，却没成“小月亮”，反而把饺子皮弄破了。表姐不甘心，又拿起一片饺子皮，把馅儿用勺子舀起来后，抖掉了一点，才放在饺子皮绿色作文网wWw.0279.nEt中间，可是最后还是没成功。表姐包的饺子就像一个瘦弱的小男孩还耷拉着脑袋。这时弟弟妹妹们看见了，指着表姐包的饺子哈哈大笑起来。表姐生气地丢下饺子，拍掉手上沾上的面粉，拿起手机就头也不回地走进了房间。这时弟弟妹妹们围了过来，抢着说：“姐姐，教我们包饺子吧！”我蹲下来，笑眯眯地对他们说，那你们必须要好好学，我可不教半途而废的人，弟弟妹妹们笑了起来，连声答应。

其实两年前我也是不会包饺子的，跟表姐一样，不是把饺子皮弄破了，就是把肉馅放少了。可在外婆的悉心教导下，我渐渐地知道了其中的诀窍，饺子包得越来越好看了，“小月亮”包得也越来越饱满了。

虽然每个人的拿手好戏都不尽相同，但是每个人的拿手好戏都是需要自己勤学苦练才能获得的。正所谓：“冰冻三尺，非一日之寒！”无论做什么事，一定要多加练习，掌握技巧，只有这样才能做得更好！