第一次烧番茄蛋汤

时间:2020-02-14 15:43:06 | 作者:林歆雅

“小歆歆,今天就让你烧一次番茄蛋汤,可以吗?”我兴奋极了,像脱缰的野马飞奔过去,差点摔了一跤,心里默默想着:烧番茄蛋汤有什么难的呀!

可是说起来简单,做起来难呀!妈妈说完了所有步骤,我就迫不及待开始做:我提着一壶滚烫的水,笨手笨脚地往锅里倒,水调皮地在锅里跑来跑去,把锅疼得直冒烟。妈妈见了,急得皱起眉头,说:“快切番茄呀!”我愣了一下,赶紧找着刀,之后看着它发呆,羞红了脸说:“妈妈,用哪边切呀!”妈妈听了瞪大了眼睛,然后一只手捂着脸,哭笑不得地对我说:“没做过菜的人就是这样!”最后,在妈妈的指导下,我把番茄切小小的,倒进了装满滚烫水的锅里。

在这同时,我又开始打蛋。先是剥蛋壳,当时我还不知道怎样剥蛋壳,于是绿色作文网wWw.0279.nEt在碗上重重地敲着。坏事情发生了,嘭一声,蛋清和蛋白从蛋壳里迅速流了出来,幸好我眼疾手快,立刻“转移阵地”,蛋宝宝终于安全地在碗里降落。它脱了衣服,但上面还掺杂着许多小碎壳。我小心翼翼地伸出手指头把它们拿出来,手上沾满了黏糊糊的蛋清,我赶紧用抹布擦干净。接下来筷子小姐可要大显身手了,它在碗里跳着一支欢快的舞蹈,把鸡蛋搅拌地十分均匀。紧接着,我边搅拌着,边把鸡蛋倒进锅里,妈妈把一勺盐,一把鸡精,一些老酒加了进去。

最后就是等待。我最讨厌等待了,这时间仿佛特别长,一分钟、两分钟……五分钟,一阵香味扑面而来,哈哈,新鲜的番茄蛋汤出炉啦!

“嗯,真香!”我满意地自言自语,“自己烧的就是好喝!”嘿嘿,你们要不要来尝尝!