包饺子

中午，妈妈提议做饺子给哥哥吃，我兴奋不已地跳起来：“做饺子，好呀！我帮您做。”

妈妈买来了好多饺子皮，又买来了伞一样的香菇、鲜嫩的芹菜和五花肉馅。妈妈把肉拨了一点放在盆里，放了香油、料酒、盐、陈醋等，先用筷子搅拌，我闻了一下，哇，好香！妈妈加了一碗水，我问妈妈：“为什么要加水？”“这样会给你们做成灌汤水饺，咬一口，鲜美的汁水喷到嘴里，那是不一样的好吃呀。”然后，带上手套，抓呀抓，又加绿色作文网wWw.0279.nEt了一碗水，饺子馅拌好了。妈妈迅速拿起一张饺子皮，飞快地用筷子戳起一些肉馅，放到饺子皮的中间，还随口编出了一首童谣：先中间后两边，折个小花边，肚子滚圆圆。说话间，一个滚圆的饺子诞生了。看了妈妈做的饺子，我不禁赞叹：哇，这就是吃货中最会做饭的吃货。我也跟着一起包，咦，妈妈包的能站起来，肚子圆圆的，我的却恰恰相反，站不起来，肚子还特别扁。

饺子真讨厌，不听我的话，只听妈妈的话，我好生气呀！