梅雨季节

我们都知道一年有四季，春、夏、秋、冬。但是在这四季交替里还藏着梅雨季节。

那么，什么是梅雨季节呢？它又在什么时候呢？其实，梅雨季节就是在春夏之交的六、七月份，空气变得异常湿润，并出现不断的阴雨天气，这段时期就叫梅雨季节。进入梅雨季节的时候，叫“入梅”，梅雨季节结束时，叫“出梅”。

不过每年出梅、入梅的时间也有所不同，比如：2018年“入梅”是6月13日，2019年是6月22日。2018年“出梅”是7月14日，2019年是7月15日。

为什么会出现梅雨季节呢？那是因为春天的冷空气和初夏的热空气撞在绿色作文网wWw.0279.nEt一起，它们动手打起架来，一时分不出高低，于是就形成了梅雨季节。而到最后热空气胜利了，梅雨季节也就消失了，真正走入了夏季。

梅雨季节除了多阴雨、空气湿度大等特征，在有的地方还有些特殊的习俗。妈妈告诉我，在她的家乡，梅雨季节必吃“梅鸡”。也就是家里大人们会为家里每人准备一只还没有打鸣的仔公鸡，不用刀用”闷”的方式杀死鸡，然后放在炖锅里，不加水小火慢慢煨熟。妈妈说她小时候，她的爷爷每年梅雨季节都会为她做这道“梅鸡”，很是美味！据说这样的食补还会强身健体。

哈哈，我也期待明年的梅雨季节可以吃到一只“梅鸡”！