走进科技馆——做蛋糕之旅

时间:2019-12-16 10:06:45 | 作者:彭沁心

这周星期二,科学洪老师带领我们再次来到了厦门科技馆,同学们这次都有些迫不及待,因为今天我们要做蛋糕。

一到属于自己的教室时,我们看到了各式各样、一应俱全的蛋糕工具材料,同学们有点太兴奋了,拿起了蛋糕工具,左看看右瞧瞧的,非常好奇!不一会儿,科技馆的老师对我们说:“好了,同学们,欢迎你们再次来到科技馆,今天我们主要来做蛋糕,你们一定要听老师的指令,再动手。”老师给我们大家分组,我和子涵在一个小组。

我和她按照老师的指令,先拿了一个蛋黄。在蛋黄里又分别加入玉米油、面粉和牛奶。我和子涵两人分别在这个黄里透白、白里透黄的“蛋黄粘稠”中不停的搅拌,搅着搅着,我向里闻了闻,哇!真香!我和子涵都恨不得把他给吃掉,因为实在是太香了。第二次老师让我们在蛋清里分别加入白糖和木糖醇,用打蛋机把它打均匀。我在打蛋时还看到白糖在蛋清里作怪:每次我用打蛋机快要绿色作文网wWw.0279.nEt打到白糖时,它总总是躲在蛋清里时出现时躲起来,这就是所谓的“若隐若现”吧!蛋清打得差不多了,我仔细凑近一看,轻飘飘的,好像一朵朵“浮云”啊!假如拿在手里,那不是就比泡沫还要轻吗?我凑近一闻。哎!这味道我快要吐了!

老师现在让我们把这些一朵朵的“小浮云”分三次加入到蛋黄粘稠里。我把“浮云”加入进去,这次比上次更调皮,竟然给我藏起来!我把他从底下翻了上来,继续搅拌,直到我和子涵把三次的“浮云”全加完,但下面还有一大堆呢!哼!老虎不发威,你当我是加菲猫!于是我用力搅拌,终于把它搅好了。我和子涵把做好的汁倒进了纸杯里,能倒多,我和子涵就尽量倒多一点。Yes!我们终于搞定了,同学们统一把蛋糕放进烤盘里,一个小时之后蛋糕出炉了,我们吃着自己亲手做的蛋糕,心里美滋滋的。

这次做蛋糕非常的开心,因为有我和子涵的齐心协力和一起创造,才有这次好吃的蛋糕。