妈妈的味道

我妈是个普通的家庭主妇，既没有贵妇的香水味，也没有农民的泥土味，却有一股令我难以忘怀的“菜香”。

说起这股“菜香”，还有一段故事呢！三年级的一个周三上午，我着凉发烧，妈妈赶紧给我请了假，然后给我喂了退烧药，并守在医院陪我打点滴。

很快就到了中午吃饭的时候，我的烧虽然下降了一些，但整个人还是昏沉沉的。强烈的饥饿感向我袭来，我的肚子“咕咕”叫了起来。这时妈妈问我：“宝贝儿，想吃点什么？”我迷迷糊糊地摇了摇头说：“不知道……”。妈妈先是给我倒了杯热水，就去做饭了。十几分钟后，妈妈端来一碗平时我最爱吃的鸡蛋面条。不知为何，我虽然很饿，但看着眼前的面条却一点胃口也没有。妈妈见我不愿意吃，脸上有点失落，只有把面条端开，又关切地对我说：“想吃什么？”可我依然摇摇头。

过了一会儿，我看到妈妈从冰箱里拿出一些绿色作文网wWw.0279.nEt菜，忙出忙进地在厨房里准备了起来。

我又迷迷糊糊的睡着了，不知过了多久，我听见妈妈在我耳旁叫道：“宝贝儿，起来吃饭了，妈妈给你做了扁粉菜。”我起来看见桌子上那碗扁粉菜时，顿时胃口全开，狼吞虎咽地吃了起来。

“扁粉菜”是我老家的特色小吃。是用粉条、青菜、豆腐、猪血为原料，再配以高汤煮制而成，而且味道的关键在于高汤需要骨汤或鸡汤熬制，因为新鲜的猪血不好找，所以平时一般吃不到，我也只吃过一次而已。也不知道，妈妈今天是怎么做出来的这碗可口的“扁粉菜”。

很快一碗菜就被我吃完了，我感觉也好了许多。妈妈看到我狼吞虎咽的样子，脸上终于露出了欣慰的笑容。那件事已经过去了很久，每当我看到路边“扁粉菜”的摊位，就会想到妈妈在厨房忙碌的背影，想到妈妈对我的爱。

这碗扁粉菜不仅是我家乡的味道，也是妈妈的味道！