红烧肉与咸菜
“六一”儿童节,我和刘伊涵两家人相约去饭店庆祝节日。
第一个上来的是红烧肉,红通通的、肥瘦相间,接着上来一盆香气四溢的鸡汤。大人们津津有味地吃了起来,我和刘伊涵都不感兴趣,一个也没有动筷子。突然,我像发现了新大陆一样发现了一小碟咸菜,夹起一尝,咦,真好吃,一会功夫,半碗饭就被我扒进肚子里了。见我吃的热火朝天,刘伊涵也受到感染,和我抢着吃起了咸菜。
家长们哭笑不得,刘伊涵爸爸感慨到:“红烧肉多好吃啊!咸菜我是吃怕了,上初中、高中吃了6年的咸菜。”“咸菜挺好吃啊。”我不以为然。“真是饱汉不知饥汉饿”,叔叔边摇头边打开了记忆的阀门,跟我们述说起了他与咸菜的心酸故事——
原来八十年代,物资缺乏、条件艰苦,人们挣扎在贫困线上。叔叔家也不例外,他上学时从家里带一袋米、一瓶咸菜到学校,这就是一学期的口粮了。每天,他把米放到罐子里,然后再放到学校的大锅里去蒸,有的时候位置没放好,米没煮熟,还得吃夹生饭。菜就不用说了,一日三餐都是咸菜,连油都没有,有时闻到路边油炸饼的味道,口水直流。直到九十年代上了大学,日子渐渐宽裕,才摆脱了整日与咸菜打交道的生活。
大人们你一言我一语,忆苦绿色作文网wWw.0279.nEt思甜。“现在还有人挨饿吗?”我问道。爸爸说:“当然有啊,国外有些地方战火纷飞,连性命都朝不保夕,吃饱饭更是奢望了!”我听了简直不敢相信,拿起手机查了起来。这才知道,2018年全球有53个国家或地区、约1。13亿人遭受重度饥饿,每9个人中就有一个人处于饥饿状态。而中国解决了14亿人口的吃饭问题,这是对世界最大的贡献!
看着网上瘦骨嶙峋的饥饿儿童,想到爷爷奶奶面朝黄土、背朝天种植粮食的艰辛,再想想学校、家人们每天变着花样为我们准备营养可口的饭菜,荤素搭配,我内心受到了强烈的震撼。随着祖国的日益强大,我们的生活富裕起来,人们不仅能吃的饱,而且讲究吃的好。中国经历了站起来、富起来、强起来,这一点在我们的饭桌上就能明明白白地体现。我们不仅要珍惜粮食,一粥一饭当思来处不易,半丝半缕恒念物力维艰。我们更要感恩伟大的祖国和伟大的时代,感谢前辈们为祖国的独立、富强所奉献的汗水和智慧,感谢父母师长的呵护照料,为我们的快乐成长筑起了一道道新的长城!
星期一,照例是升旗仪式,当激昂雄壮的国歌响起,看着五星红旗在湛蓝的天空中迎风招展,听着嘹亮的歌声在校园上空回荡,我觉得国旗下的我们真幸福!
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