记忆中的高瓜叶儿

江南一带，有河塘的所在，不是长菱蓬，便是长荷藕，荒废不掉。记忆之中，在这水塘之中令我最难以忘怀的，是那碧青的高瓜叶儿。

我家常吃高瓜，也就是茭白。除了荤素一汤，时常会再炒上一盘茭白。新鲜的茭白清脆，一点肉片，几把毛豆，红烧一下就有滋有味。外婆是家中的掌勺者，饭菜全由她制作。这红烧茭白在她的手下脱筋换骨，是独特的记忆中的美味。

老家河塘边，就生长着许多高瓜丛。平日里，常常能看到一些人乘着一叶小舟，在河上缓行。水面上的这些碧青的高瓜叶儿，一簇簇，一丛丛，蓬蓬勃勃。偶或，微风吹拂，便飒飒作响，随波起伏。

我也曾想拔出一株茭白，看看它是什么模样，可刚靠近河边，就听到家人急切地呼喊着我远离河边，水深危险。听话的我只好放下好奇，望着厨房篮子里已经剥去外衣的白嫩嫩的茭白，想着心思。这时外婆就会过来，问我想些什么。我正愣神，她便对我说：“走吧绿色作文网wWw.0279.nEt，我带你去采一株。”我顿时倍感欣喜，兴冲冲地拉着外婆下楼。家人们见我有外婆陪着，便没说什么。

河边，外婆三两下便从水里掏出一块泥土包裹着的大块茎。只见外婆以河水冲洗泥土，用手拨开沾在上面的杂叶，对我说道：“这茭白的茎原先不是如这般粗壮，是一种黑粉菌寄生于此，阻止茭白抽穗开花结籽，但这同时也让一些茭白的植株茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，且毫无病象。于是，人民就利用这些黑粉菌阻止茭白开花结果，繁殖这种植株作为蔬菜。”我似懂非懂，盯着这白嫩水灵的茭白暗自出神，也许是外婆想告诉我一些什么道理吧。

时光太窄，指缝太宽。如今搬了新家在忙碌的初中生活里摸爬滚打。上学放学，老听见马路旁有人吆喝：“卖茭白啦，卖茭白啦……”走近看时，十来根一扎，十来根一扎，竟是高瓜。我想，这童年欢乐的时光，是否也像这十来根一扎的高瓜，永远贮藏在我的记忆里呢？