学做菜

在我们的成长过程中，会遇到许多困难。比如，在写作业的时候有一道题目不会做，或是不会骑自行车，或是不会种花，或是……但是办法总比困难多，只要努力坚持不懈一定会克服困难。

在一个阳光明媚的周六，我想做一顿饭，我平时看妈妈做菜觉得很辛苦，我也想尝试一下，学会了好让妈妈减轻一点负担。于是我和妈妈一起去菜市场买菜，菜场有很多菜摊，菜摊上摆着各种各样的蔬菜，有像害羞的胡萝卜，有像一棵小树的西蓝花，有像一把小雨伞的蘑菇……我都不知道该买哪个菜了，水产区有很多新鲜的鱼虾，一圈逛下来我买了一些西蓝花和几个土豆，还有几根黄瓜和基围虾。妈妈说买的差不绿色作文网wWw.0279.nEt多了可以回家烧饭了，我兴奋的说：“好的“

到了家里我把锅洗干净，把菜都洗好，妈妈加我怎么切，我看着认真的学着，妈妈把有倒入锅中，把火开到最大，不一会儿就噼里啪啦的爆起来，我听见这个声音有点害怕，多的远远地，妈妈说：“油锅热的时候有小水珠才会爆起来的，一会就没声音了”说着妈妈把菜导入锅中，只听见嚓——的一声，我连忙躲开，妈妈却还站在锅边炒菜，我看着炒了一会才就熟了，然后起锅。烧好这个菜妈妈让我也试着烧一下，我在妈妈的指导下克服了菜下油锅的恐惧，烧好了一盘美味的基围虾。

这就是我的烧菜经历，只要克服恐惧心理，就一定会克服困难。