生活就应如此

时间:2019-03-15 12:07:54 | 作者:曾永佳

老家在重庆这边,所以从小时候就忘不了那里的家乡味道一火锅。

火锅在重庆十分火,大街小巷儿乎都有店子,且店中都十分热闹。重庆人十分热情,一般都有很多店来邀出去吃本地的火锅。

店中十分热闹,在我们这边吃饭也十分热闹,也要聊天叙旧。到了这边逐宁也是一样,可能因为距离庆很近吧,也是火锅店很多,十分受欢迎,味道好的出被我们这种吃货给吃了出来。

在那家我最喜欢的店中每一经边那家店就告气扑想进去吃一顿但许多次都不如愿,店中装饰不是那么豪华甚至有点土,但我喜欢它。上面接了几串辣蔽一种火辣火辣的感觉但浑受巴蜀人民喜爱。火锅它的精髓在于调料。这是最重要的,底料用四绿色作文网wWw.0279.nEt川的“大红袍”的辣椒,碾碎了,用于腌制自家的热油、特制秘料,花椒……经过几十道复杂工序成为十分好吃的底料

如果底料为精隋,那么猪骨汤底就是四肢的躯干了,用猪骨熬制二十四小时的商汤再加上一些养生的草药如藏红花、虫草等熬出一种白色的清香养颜高汤。

哈,这就是一锅火锅了汤底加上锅底料红油油的,看上去十分辣,但在我们四川重庆人眼中也不算什么了,辣而不腻,色香味俱全,加上一些韭菜,肉和蔬菜进去不仅肉滑而看羊甜和辩,对我们这种吃货来说是一种特别的诱惑,这就是巴蜀文化火锅作为几百年传承四冒人民带来一种好福音。大家也来品尝吧,来欣赏这迷人的巴蜀文化————火锅的魅力!