舌尖上的美食

时间:2018-10-01 13:20:06 | 作者:铎桐

有人喜欢吃牡蛎,有人喜欢吃螃蟹,而我喜欢吃老家的蛏干。

蛏干,太让我痴迷了。每次吃饭时,如果没有蛏干,我就会食欲不振,连饭都不想吃了。如果有蛏干的话,我就会胃口大开,霸占一整盘,如恶虎扑食,风卷残云,谁都别想跟我抢。

那天,叔公家送来了一筐海蛏,说是刚刚从海里挖出来的,很新鲜,蛏壳上还带着土。一个个圆头圆脑,吐着两个小蛏脚。我觉得很有趣,就静静地站在旁边看着。爷爷先把它们洗干净沥干,然后热锅倒点水,“嗞”,蛏一个个游泳去了。等锅盖冒出热气,蛏就出锅了。奶绿色作文网wWw.0279.nEt奶把壳拿起来,抖了抖,蛏宝宝就从壳上掉了下来。然后,爷爷又把蛏肉平铺在一个网架上,拿到院子里晒太阳去了。我蠢蠢欲动,迫不及待地想吃,奶奶说要晒一段日子。好吧,美味的蛏干是值得等待的。

三天,两天,一天,蛏干晒好了。奶奶把蛏干油炸,撒上糖,一盘期待已久的美味蛏干上桌了。闻一闻浓香,让人垂涎三尺。吃一口,哇!好比一场舌尖风暴,天堂美食也不过如此。香香的,脆脆的,让人胃口大开,食欲大增。我和弟弟狼吞虎咽,来了个“光盘”行动。

啊!蛏干,你让我攀上了美食界的尖峰。